nudli A: 1851 haus-nudlival (GazdL. 1851. nov. 30.: 1133); 1894 nudlit (NSz.); 1895 núdli (Nyr. 24: 349); nyj. núdlyi, nugli (Nyatl. angyalbögyörő a.); nyudli (ÚMTsz.) J: ’(burgonyával készült) henger alakú főtt tészta | Nudel’
Német (baj.-osztr.) jövevényszó. | ≡ Ném. (baj.-osztr.) nudl, (B.) nuďl, – ném. Nudel: ’tojásos tésztaféleség’ [tisztázatlan eredetű]. ≋ Megfelelői: ang. noodle; cseh nudle; stb.: ’ua.’. ⌂ A szó eleji ny palatalizációval keletkezett. A li végződéshez vö. →cetli, →hecsedli stb.
☞ TESz.; EWUng.