krém A: 1804/ crémesek [sz.] (NSz.); 1886 krém (NSz.) J: 1 1804/ ’az emberek vmely csoportjának színe-java | Elite’ (); 2 1834 ’pépszerű, vajjal készített édesség, amelyet torták, finomabb sütemények töltésére is használnak | Creme 〈als Süßspeise〉’ # (NSz.); 3 1879 ’krémszín | Cremefarbe’ (NSz.); 4 1882 ’kenőcs | Salbe’ # (NSz.) Sz: krémes 1804/ ’az elithez tartozó | zur Elite gehörend’ (); 1884 ’krémmel töltött 〈sütemény〉 | mit Creme gefüllt 〈Gebäck〉’ (Czegléd 1884. júl. 27.: [1]); 1920/ ’egy fajta krémes sütemény | Cremeschnittchen’ (NSz.)

Nemzetközi szó. |  ≡  Ném. Creme, Krem; ang. cream; fr. crème; stb.: ’krém’. A franciából terjedt el [a lat.  (vulg.) crama ’tejszín’ és a lat. chrisma ’felszenteléshez használt olaj’ (→krizma) vegyüléséből keletkezett].  ⇒⌂  A magyarba a francia és német nyelvből került át.  ⌂  A 3. jelentés a krémszín(1886: NSz.) összetett szó előtagjának önállósulásával keletkezhetett. A krémes származékszó főnévi jelentésében szintén önállósulás a krémeslepény ’ua.’  (1910/: NSz.) összetételből.

TESz.; EWUng. krizma