garat A: 1540 Garath (MNy. 69: 364); 1604 Garad (Szenczi Molnár: Dict.); 1756 Garagyaban (SzT.); 1855 garádra (NSz.) J: 1 1540 ’a malom tölcsérszerű része, amelybe a megőrlendő gabonát öntik | Mühltrichte’ (); 2 1597 ’a szőlőprés kosara, amelybe a kisajtolandó szőlőt rakják | Kelterkasten’ (OklSz.); 3 1828 ’a nyaki gerincoszlop előtti tölcsérszerű üreg, amelybe a nyelőcső és a légcső torkollik | Rachen’ # (NSz.)

Szláv, valószínűleg szerbhorvát vagy szlovén jövevényszó. |  ≡  Szbhv.  (N.) grȏt ’malomgarat’; szln. grot ’ua.’, (N.) ’szőlőprés kosara; a szénapadlás nyílása, melyen át szénát hánynak az istállóba; mélység’, (N.) grǫ̑d ’malomgarat; kútkáva; talicska’; – szlk.  (N.) hrot, hrôt, hrvot ’malomgarat’; ukr.  (N.) грот ’ua.’; stb. [tisztázatlan eredetű].  ⌂  Egyes változatok a →garád hatására keletkeztek. A 3. jelentés tudatos szóalkotással keletkezett a felönt a garatra ’leissza magát, ittas lesz’ szólás alapján, a szerkezetet eredetileg a molnárok használták ’a gabonát a malomgaratba önti’ jelentésben; vö. még feltölt a garatba ’leissza magát, ittas lesz’  (1669: NySz.).

Melich: SzlJsz. 1/1: 104; EtSz.; Kniezsa: SzlJsz. 183; O. Nagy: MiFán 125; TESz.; EWUng.Nsztgarat