gomolya A: 1577 gomolia (KolGl.); 1636 gomolyó (MonTME. 1: 45); 1666 gömölyét [?✐] (EWUng.); 1736 Gomollya (SzT.); 1755 gomoja (SzT.); nyj. gumolya (ÚMTsz.) J: 1 1577 ’gömbölyű csomó | Knäuel’ (↑); 2 1594 ’édes juhtejből, a legegyszerűbb eljárással készített, gömbölyded alakú sajt | Klumpen von Schafkäse aus süßer Milch’ (OklSz.)
Szláv, valószínűleg szerbhorvát vagy szlovén jövevényszó. | ≡ Szbhv. (N.) gòmolja ’egy fajta juhsajt’; szln. gomolja ’gömbölyű csomó’, gomolja sira ’egy fajta juhsajt; egy egész sajt’; – szlk. homoľa ’süveg alakú csomó’; or. (e.) гомола ’gömbölyű csomó’; stb. [?onomatopoetikus eredetű]. ⌂ A gömölye változat hangrendi átcsapás eredménye, részben valószínűleg a →gömbölyű hatására. Mindkét jelentés az átadó nyelvből származhat, de lehetséges, hogy a →gomolyít szócsalád is hozzájárult ahhoz, hogy az 1. jelentés a magyarban jóval gyakrabban használatos 2.-ból kialakuljon. ∼ A (R.) hamalya ’gomolyasajt’ (1558: OklSzPótl. homolya a.) és (N.) homolya ’ua.’ (1522: OklSz.) külön átvétel a szlovákból; vö. szlk. homôľka syra ’egy fajta juhsajt; egész sajt’.
☞ Kniezsa: SzlJsz. 197; TESz.; EWUng.Nszt ↪gomolya