aszpik A: 1836 aspikot (Nszt.); 1860 ászpikkal (NSz.); 1861 aszpik (NSz.) J: ’hús nélküli kocsonya | Aspik’

Nemzetközi szó. |  ≡  Ném. Aspik; ang. aspic; fr. aspic; stb.: ’aszpik’. Az európai nyelvekben gasztronómiai szakszóként a francia terjesztette el [jelentéselkülönülés a fr. aspic ’mérgeskígyó’ szóból].  ⇒⌂  A magyarba a francia és a német közvetítette.

TESz.; EWUng. áspis