gomolya A: 1577 gomolia (KolGl.); 1636 gomolyó (MonTME. 1: 45); 1666 gömölyét [?] (EWUng.); 1736 Gomollya (SzT.); 1755 gomoja (SzT.); nyj. gumolya (ÚMTsz.) J: 1 1577 ’gömbölyű csomó | Knäuel’ (); 2 1594 ’édes juhtejből, a legegyszerűbb eljárással készített, gömbölyded alakú sajt | Klumpen von Schafkäse aus süßer Milch’ (OklSz.)

Szláv, valószínűleg szerbhorvát vagy szlovén jövevényszó. |  ≡  Szbhv.  (N.) gòmolja ’egy fajta juhsajt’; szln. gomolja ’gömbölyű csomó’, gomolja sira ’egy fajta juhsajt; egy egész sajt’; – szlk. homoľa ’süveg alakú csomó’; or.  (e.) гомола ’gömbölyű csomó’; stb. [?onomatopoetikus eredetű].  ⌂  A gömölye változat hangrendi átcsapás eredménye, részben valószínűleg a →gömbölyű hatására. Mindkét jelentés az átadó nyelvből származhat, de lehetséges, hogy a →gomolyít szócsalád is hozzájárult ahhoz, hogy az 1. jelentés a magyarban jóval gyakrabban használatos 2.-ból kialakuljon.  ∼  A (R.) hamalya ’gomolyasajt’  (1558: OklSzPótl. homolya a.) és (N.) homolya ’ua.’  (1522: OklSz.) külön átvétel a szlovákból; vö. szlk. homôľka syra ’egy fajta juhsajt; egész sajt’.

Kniezsa: SzlJsz. 197; TESz.; EWUng.