rósejbni A: 1944 róseibni (Mártonffy: NémJsz. 21); 1958 roseibnijára (NSz.) J: ’zsírban sült burgonyaszeletek | geröstete Kartoffelscheiben’

Német  (baj.-osztr.) jövevényszó. |  ≡  Ném.  (baj.-osztr.) rohscheiben ’sült burgonyaszeletek’ [< ném. roh ’nyers’ + Scheibe ’vékony szelet’].  ⌂  A magyarba szakácsmesterségi kifejezésként került át. A ni végződéshez vö. →dózni, →fecni stb.

TESz.; EWUng. zsúp