nádméz A: 1493 k. naadmeez (FestK. 169) J: ’cukor | Zucker’

Összetett szó. |  ⌂  A →nád + →méz tagok alárendelő jelzői vagy birtokosi, jelöletlen kapcsolatából keletkezett. Az előtag az ázsiai származású cukornádra vonatkozik, amelyből már az ókorban is igen drágának számító cukrot vagy nádcukrot nyertek. Az utótag arra utal, hogy a mézet gyakorlatilag egyedüli édesítőszerként ismerték.

Nyr. 75: 276; TESz.; EWUng. méz, nád