görhe × A: 1406 ? Gerhe [hn.] (Csánki: TörtFöldr. 1: 732); 1792 Görhe (Baróti Szabó: KisdedSz.); 1838 Görhő (Tsz.) J: ’kukoricalisztből készült lepényféle | Maisfladen’

Belső keletkezésű, valószínűleg egy fiktív tőből való származékszó. |  ⌂  A szótő ismeretlen eredetű és a →gernye, →girhes, →görnyed stb. töveivel függhet össze. A szóvég jellege és funkciója tisztázatlan, habár -e névszóképzőnek tűnik. A jelentés az étel száraz, zsírszegény jellegére utal; vö. még görhe málé ’kukoricalisztből készült lepényféle’  (1878: Nyr. 7: 189); görhőpogácsa ’ua.’  (1880: NSz.).  ∼  Idetartozik: görhöny ’ua.’  (1792: Baróti Szabó: KisdedSz.).  ⚠  A →kőrő-ből szóhasadással való magyarázata téves.

MNy. 15: 128; Balassa I.: Kukorica 419; TESz.; EWUng. gernye, girhes, görnyed