zselé A: 1837 gelée (Regélő 1837. márc. 12.: 167); 1854/ geleék (NSz.); 1865 zselé (Babos: KözhSzt. gelatine a.) J: ’kocsonyás gyümölcs- v. húslé | Gelee’

Nemzetközi szó. |  ≡  Ném. Gelee; ang. jelly; fr. gelée; stb.: ’zselé’. A francia nyelvből terjedt el [< fr. geler ’(meg)fagy’].  ⇒⌂  A magyarba a francia és a német nyelvből került.

TESz.; EWUng. zselatin