bárcs × A: 1628/ Barts (EtSz.); 1807 bárcs (EtSz.); 1815 Barcsa [□] (Gáldi: Szótir. 321) J: ’benedekfű; medveköröm | Benediktendistel; Bärenklau’

Szláv jövevényszó. |  ≡  Szln. bršč ’medvetalpfű’; szlk. bršť ’ua.; lengyel zöldségleves’; or. борщ ’medvetalpfű; céklaleves’; stb. [eredetéhez vö. →barázda].  ⌂  A barcsa változat nyelvújítási alkotás a magyar Barcsay családnév alapján.  ∼  Ugyanerre az etimonra megy vissza a borscs ’orosz céklaleves’  (1893: PallasLex.), amely az orosz  () szó átvétele.

EtSz.; Kniezsa: SzlJsz. 81; TESz.; EWUng. barázda